Τετάρτη, 3 Ιουλίου 2013

Κοκκινιστό Σμυρνέικο


Κοκκινιστό Σμυρνέικο
1 πακέτο μακαρόνια για παστίτσιο
1 ½ κιλό μοσχάρι για κατσαρόλα
1 κιλό φρέσκες ντομάτες τριμμένες στον τρίφτη
2/3 του φλιτζανιού ελαιόλαδο
6 σκελίδες σκόρδο
1 κουταλάκι ζάχαρη
1 ξύλο κανέλας
2-3 καρφάκια γαρύφαλλο
1 κρεμμύδι χοντροκομμένο
αλάτι – πιπέρι

Υλικά

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου