Τρίτη, 25 Ιουνίου 2013

Κοτόπουλο λεμονάτο φούρνου με πατάτες





Υλικά


-4 μπούτια κοτόπουλου 

-4-5 πατάτες καθαρισμένες

-2 κουταλάκια ρίγανη 

-1/4 της κούπας ελαιόλαδο 

-1 λεμόνι στυμμένο 

-Αλάτι και πιπέρι 


Εκτέλεση 

Πλένεις το κοτόπουλο και τις πατάτες και τα βάζεις σ’ ένα ταψί. Τις πατάτες τις κόβεις σε όποιο μέγεθος σ’ αρέσει. Τα πασπαλίζεις καλά(απ’ όλες τις πλευρές) με αλάτι, πιπέρι και ρίγανη. Ρίχνεις το λάδι και το λεμόνι και προσθέτεις ελάχιστο νερό στο ταψί. Το βάζεις στο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου μία ώρα(μέχρι να ροδίσει). 

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου